プレスリリース: LSG グループは独立企業への軌道に乗っています

今年上半期が終わりに近づくにつれて、LSG グループは所有権の変更を経て独立した組織として新たな章を始める準備をしているため、収益は引き続き増加しました。 AURELIUSへの売却完了が近づく中、同社は引き続き、クラシックケータリング、機内小売、食品商取引という主要事業分野での成長を求める3本柱戦略の実行に注力している。

LSG グループは、2023 年上半期の連結売上高が 11 億 700 万ユーロと報告しました。これに対し、2022 年の同時期は 857 ユーロで、これは 29% の増加に相当します。 これは、当社のすべての地理的地域、特に北米とアジア太平洋地域で継続的な前向きな傾向のおかげです。

LSGグループの業績は2023年上半期に黒字に転じた。調整後EBIT（利息・税引き前利益）は、前年のマイナス1,300万ユーロの損失から、2,300万ユーロ改善して1,000万ユーロとなった。 全体的な景気回復を反映して、6月末時点のFTE数は20,918名で、昨年比21％増加した。 LSGグループのホルガー・フライゲ最高財務責任者（CFO）は「為替動向による悪影響を受けたにもかかわらず、当社は業績は順調に推移しており、今年上半期のこの好結果に満足している」と述べた。 「全体として、私たちは今後数カ月間を楽観的に見ており、特にアジア市場が引き続き回復すると予想しています。」

ビジネスの成功と拡大

この四半期中に、LSG Sky Chefs は新規ビジネスを獲得し、すべての地域で従来のケータリング契約を拡大しました。 ビジネス上の成功には、ニュージーランドのオークランド (AKL) のデルタ航空、米国ワシントン州シアトル (SEA) のエア タヒチとの契約が含まれます。 米国では、アラスカ州アンカレッジ (ANC)、フロリダ州マイアミ (MIA)、ペンシルベニア州ピッツバーグ (PIT) においても、キャセイ カーゴによる延長が確保されていました。

エミレーツ航空は中国の北京（PEK）でも契約を延長した。 食品商取引の分野では、韓国の食品サービス会社Samsung Welstory（食堂/カフェテリアのケータリング）と新たな契約が締結され、ノースカロライナ州ローリー・ダーラム（RDU）のHome Chef（ミールキット）との契約が延長されました。アメリカ合衆国。

イノベーションとデジタル化

LSG グループの最新のイノベーションは AICA と呼ばれ、航空会社の顧客が乗客の好みをより満足させ、無駄を最小限に抑えるために機内サービスを調整できる機能を提供する消費分析ツールです。 「次に」、同社独自のイノベーション プログラムは、最初の段階のファシリテーターのトレーニングで進歩を続けています。 彼らは現在、社内および顧客との両方でイノベーション ワークショップを実施および指導し、新しいアイデアを構想から実装までより迅速に推進する準備を整えています。

最新の仮想トラック運転手トレーニングや、顧客の移動時間とリソースを節約できる施設の仮想ツアーなど、仮想現実も同社の業務に取り入れられています。

WTCE 2023

ドイツのハンブルクで開催された業界最大の見本市である今年のワールド トラベル ケータリング アンド オンボード サービス エキスポ (WTCE) では、LSG グループの将来に向けたパートナーシップの価値が強調されました。 同社のブースの中央には料理スタンドがあり、そこではシェフたちが、パスタ大手のバリラや真空調理法の専門家キュイジーヌ・ソリューションズのような戦略的パートナーとともに、数多くの魅力的な料理を調理し、すべてパートナーのカエリスから提供された機器で提供された。 さらに、同社は世界中の合弁パートナーを招待し、上記の 3 本柱戦略の実行にさらに詳しく学び、支援を提供してもらいました。

受賞歴

LSG Sky Chefs North Americaは、業界大手の出版物であるPAX Internationalにより、WTCEで2023年のエアライン・ケータラー・オブ・ザ・イヤーに選ばれました。 一方、Onboard Hospitality Awards では、消費分析ツール AICA が Catering Innovation of the Year に選ばれました。 RiM は、ドゥ フレール ドライ ジンでベスト オンボード ビバレッジ部門で 2 つのオンボード ホスピタリティ アワードを受賞し、ユーロウィングで提供されるカリーヴルスト & フライド ポテト イン ザ スカイでベスト オンボード イノベーションを受賞しました。